是不是我们一见面，就要开始撕！？

时光过得飞逝

这不，美好的假期已过大半

我们度过了热闹非凡的春节

便迎来了张灯结彩的元宵节

这里，就让小编来科普一下元宵节吧

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。

寓意：

       正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。

       按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。

俗话说，正月十五闹元宵

按中国传统民俗

这天人们除了看花灯、猜灯谜

还要合家团聚吃元宵

寓意新年团圆甜蜜

说到元宵，不少人汤圆和元宵傻傻分不清

下面小编带领大家了解元宵和汤圆的区别吧

       由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

北方“滚”元宵

        元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

        由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。

南方“包”汤圆

       汤圆的做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。

       包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃

小编已偷偷抹掉口水

元

宵

习

俗

张灯结彩

家家户户都悬挂五色灯彩

彩灯上描绘了各种人物

舞姿翩翩，鸟飞花放．龙腾鱼跃

花灯焰火照耀通宵

鼓乐游乐．喧闹达旦

猜灯谜

猜灯谜”又叫“打灯谜"

它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏

诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度

如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜

希望能喜气洋洋，平平安安

耍龙灯

耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞

是中国独具特色的汉族民俗娱乐活动

经过千百年的沿袭、发展

耍龙灯已成为一种形式活泼、表演优美、带有浪漫色彩的汉族舞蹈。

走百病

走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等

是一种消灾祈健康的活动

元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过

认为这样能祛病延年

这天妇女们穿着节日盛装

成群结队走出家门，走桥渡危，登城，摸钉求子

直到夜半，始归。

元

宵

诗

词

玉漏铜壶且莫催

铁关金锁彻夜开

谁家见月能闲坐

何处闻灯不看来

唐|崔液

上元夜

东风夜放花千树

更吹落，星如雨

宝马雕车香满路

凤萧声动，玉壶光转

一夜鱼龙舞

蛾儿雪柳黄金缕

笑语盈盈暗香去

众里寻他千百度

蓦然回首，那人却在灯火阑珊

宋|辛弃疾

青玉案 元夕

The last

Happy Lantern Festival

记得去吃汤圆哦